今ここにある生地 白

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一福百果 あまなつ大福 6個入り 愛媛県今治にある和菓子屋 清光堂【GW前はクレジット決済のみ対応 】

商品詳細 商品名 一福百果 あまなつ大福 6個入り 愛媛県今治にある和菓子屋 清光堂 商品説明 ■みかん大福が好評で、他の果実あまなつを使った大福も商品化。

■美味しさの秘密の一つに、解凍後ももっちもちな大福生地があります。

生地にもち米や砂糖の他に求肥蜜を絶妙な配合で加えています。

そうすることで大福がより柔らかく解凍後も出来立てのようなもちもち感でお召し上がれます。

■あまなつと白あんの絶妙なバランス あまなつとの最高のバランスを見つける為 あんこの甘み量に研究を重ねました。

少し酸っぱい甘夏を使う事で よりあんこの甘みが口いっぱいに広がります。

■なんといっても手作りの温かさ。

コシを出すために1時間かけて手で生地を練り続け白あんもフルーツに合わせて、調整するこだわりがあります。

内容量 6個入り 原材料 甘夏シロップ漬け(甘夏(愛媛県産)、砂糖)、餅米粉、砂糖、白餡、ばれいしょでんぷん、トレハロース、増粘多糖類 賞味期限 冷凍保存で30日 解凍後は冷蔵庫で1日 保存方法 冷凍庫で保存 製造者 一福百果・清光堂 株式会社

楽天で購入4,484円(税込み)